瓢斗 京都

瓢斗 京都店

会席料理
(仕入れ、コースによって変更あります。数に限りがございますので、品切れの場合はご容赦下さい。)

「素材そのものの味を生かす」「料理に季節感を吹き込む」という京料理の基本にならい、素材そのものを最大限に生かし、四季の移ろいを感じさせる京会席をご堪能いただけます。大事な接待や会食、慶事法事等のご用途に応じてご利用いただけます。

会席 ※内容は季節、仕入れ、ご要望により変わります。

ミニ会席 ※少々お時間頂きます
5,000円

京会席 (要予約)
※内容は季節、仕入れ、ご要望により変わります。

楓 かえで
8,000円
紫苑 しおん
10,000円
桔梗 ききょう
12,000円
京鹿子 きょうかのこ
15,000円

近江牛ステーキ会席
※内容は季節、仕入れ、ご要望により変わります。

紫蘭 しらん
10,000円
蘇芳 すおう
12,000円
睡蓮 すいれん
15,000円

しゃぶしゃぶ

瓢斗は日本で初めて「出汁しゃぶ」をメインにしたお店として創業いたしました。
当店のオリジナル料理「出汁しゃぶ」を是非お楽しみください。
又、日本三大ブランド牛の最高級「近江牛」を使用した「近江牛しゃぶしゃぶ」や「近江牛・美湯豚食べ比べしゃぶしゃぶ」も合わせてお楽しみいただけます。 贅沢な食材を心行くまでご賞味くださいませ。

出汁しゃぶ

あかね
3,800円
先付、造り、出汁しゃぶ(厳選豚肉、野菜盛)、京生蕎麦、デザート
紫草 むらさき
5,700円
先付、造り、出汁しゃぶ(美湯豚、上野菜盛)、寿司、京生蕎麦、甘味
神名備 かんなび
7,500円
八寸、造り、出汁しゃぶ(美湯豚、上野菜盛)、箸休、寿司、京生うどん、甘味
瓢斗 ひょうと
9,500円
八寸、造り、温物、出汁しゃぶ(美湯豚、特別野菜盛)、箸休、寿司、京生うどん、甘味
瓢喜 ひょうき (要予約)
12,000円
豚肉の出汁しゃぶおまかせコースでございます。

鯛しゃぶ

鯛しゃぶ 出汁しゃぶコースに+1,500円で豚肉を鯛に変更致します。
5,300円〜

近江牛しゃぶしゃぶ

6,000円コース
先付、近江牛、ぽん酢、胡麻だれ、上野菜盛、京生うどん、デザート
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
8,000円コース
先付、造り、近江牛、ぽん酢、胡麻だれ、上野菜盛、寿司、京生うどん、甘味
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
10,000円コース
八寸、造り、近江牛、ぽん酢、胡麻だれ、上野菜盛、箸休、寿司、京生うどん、甘味
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
14,000円コース (要予約)
豪華盛込(八寸、造り)、近江牛サーロイン、ぽん酢、胡麻だれ、特別野菜盛、強肴、寿司、京生うどん、甘味

近江牛・豚食べ比べしゃぶしゃぶ

7,000円コース
先付、近江牛、美湯豚、野菜盛、京生蕎麦、デザート
8,500円コース
先付、造り、近江牛、美湯豚、野菜盛、箸休、京生蕎麦、甘味
10,000円コース
八寸、造り、近江牛、美湯豚、上野菜盛、箸休、寿司、京菜蕎麦、甘味
12,000円コース (要予約)
豪華盛込(八寸、造り)、近江牛【サーロイン】、美湯豚、特別野菜盛、強肴、寿司、京生うどん、甘味

四季のしゃぶしゃぶ

京都ならではの「鱧」や「ふぐ」「クエ」「ずわい蟹」等、季節に合った食材をしゃぶしゃぶにてお楽しみいただけます。
また、ご要望に応じて食材も取り寄せし献立もお作りいたしますので、何なりとお申し付けくださいませ。

桜鯛しゃぶしゃぶ(要予約・春限定)
8,000円コース
先付、造り、桜鯛、野菜盛、雑炊、デザート
10,000円コース
八寸、造り、桜鯛、野菜盛、箸休、雑炊、甘味
鱧しゃぶ会席(要予約・夏限定)
8,000円コース
先付、造り、鱧しゃぶ、雑炊、デザート
10,000円コース
八寸、造り、鱧しゃぶ、箸休、雑炊、甘味
紅葉鯛しゃぶしゃぶ(要予約・秋限定)
8,000円コース
先付、造り、紅葉鯛、野菜盛、雑炊、デザート
10,000円コース
八寸、造り、紅葉鯛、野菜盛、箸休、雑炊、甘味
ふぐ鍋(てっちり)(要予約・冬限定)
12,000円コース
先付、てっさ、てっちり、野菜盛、強肴、雑炊、デザート
15,000円コース
八寸、てっさ、てっちり、野菜盛、強肴、雑炊、甘味
蟹すき(ずわい蟹)(要予約・冬限定)
12,000円コース
八寸、造り、ずわい蟹、野菜盛、箸休、雑炊、甘味

近江牛シロスキ会席

様式美さえも備えた風格のある南部鉄器は、その特徴である高い蓄熱性により、表面はさっと焼くだけで、近江牛の脂の旨味を中に閉じ込め、素材そのものをご堪能いただけます。
又、試行を重ねたのち生まれた「シロスキ」のタレは、大根やじゃがいもといった野菜の甘味と、生姜のピリッとした酸味が合さったすき焼きに合うように考えられた、新しい提案です。
由緒ある京の都で、当店のオリジナル料理を是非、ご賞味くださいませ。

7,000円コース
先付、近江牛、シロスキだれ、野菜盛、うどん、デザート
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
9,000円コース
先付、造り、近江牛、シロスキだれ、上野菜盛、寿司、うどん、甘味
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
11,000円コース
八寸、造り、近江牛、シロスキだれ、上野菜盛、箸休、寿司、うどん、甘味
+3,500円で近江牛サーロインに変更可能
13,000円コース (要予約)
豪華盛込(八寸、造り等)、近江牛サーロイン、シロスキだれ、特別野菜盛、箸休、寿司、うどん、甘味

追加具材/一品メニュー

追加具材

美湯豚
1,500円
近江牛
4,500円
野菜盛
800円
上野菜盛
1,200円
九条葱
500円
近江牛サーロイン
8,000円
レタス
500円
きのこ盛り合わせ
700円

一品

あぶり明太子
900円
近江牛ローストビーフ
1,500円
からすみ
2,000円
瓢斗サラダ
700円
出汁巻き 小袖
600円
季節のデザート
600円
美山産京湯葉 おさしみ
1,000円
京湯葉とチーズの
おつまみ
1,300円
造り盛り合わせ 5種
2,100円
瓢斗風生春巻き
800円
瓢斗名物 鯖寿司 小袖
1,500円

近江牛の特長

近江牛は究極の味と香り、肉の芸術品とまで賞賛される滋賀県が誇る日本三大ブランド牛のひとつです。
肉質はきめが細かく、柔らかい口当たりが特徴です。また霜降り度合いが高く、良質の脂肪は艶のある淡いクリーム色で、適度に粘りをもっています。

  • ※価格表示は全て外税表示になっております。
  • ※当店では完全個室のみ、お会計の10%のサービス料を頂戴します。
  • ※ご予約に際しましては、お部屋および食材を確保させていただきますので、ご予約当日の急なキャンセルの場合には、その全額をキャンセル料として 申し受けさせていただくことがございます。

店舗情報

瓢斗 京都店

住所

〒604-8156 京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
(京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1)

電話番号

075-252-5775
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[日〜木]
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[金・土・祝前日]
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)

定休日

年末年始
※お問い合わせください。

アクセス

■阪急【烏丸駅】 ■地下鉄【四条駅】24番出口 徒歩6分
■地下鉄【烏丸御池駅】6番出口 徒歩10分

利用可能カード

利用可能カード一覧

大きい地図で見る

京都店 ご予約

京都 瓢喜
瓢喜 香水亭
仕出し弁当
オンラインショップ
採用情報
よくあるご質問
インターネット予約
ご予約はこちら

お電話でのご予約

瓢斗 京都店

075-252-5775

【営業時間】
[日〜木]
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[金・土・祝前日]
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)

※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

京都 瓢喜
瓢喜 香水亭
仕出し弁当
オンラインショップ
採用情報
よくあるご質問
top